.. präsentiert vom Küchen-Forum-Minden und dem Trend Journal.
(Beitrag: Trendjournal Ausgabe: Okt. 2013) Gutes Essen ist eine Lebensphilosophie, die mehr und mehr Anhänger findet. Was man dabei in Sachen Zubereitung von den Profis lernen kann, können rund 60 Gourmet-Freunde am Montag, den 14. Oktober, bei der fünften Auflage der beliebten Veranstaltungsreihe “Die gute Küche” – Das Live-Kochduell im Mühlenkreis erleben.
Spannend wird es obendrein, denn wie immer geht es darum, welches Menü der telnehmenden Duos von der Jury favorisiert wird. Antreten zum kulinarischen Wettstreit werden diesmal Chefkoch Christoph Rau mit Sous-Koch Kai Winterlich vom Ratskeller Rodenberg aus Stadthagen gegen Chefkoch Marco Schmidt nebst GWD-Spieler Aljoscha Schmidt fürs Team vom Restaurant “Zur Falle” in Bückeburg. Während die Protagonisten mit Schnippeln, Brutzeln u. ähnl. beschäftigt sind, dürfen die Gäste nicht nur neugierig Blicke riskieren, sondern sich an köstlichem Fingerfood und erlesenen Weinen delektieren.